一枝独秀

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      传说唐代时饶州昌南镇制瓷高手陶玉将所制作瓷器运到长安销售,一时轰动。因所贩瓷器类玉,朝廷下令陶玉进贡皇家。饶州,因“山有林麓之利,泽有蒲鱼之饶”而得州名,管辖鄱阳、余干、万年、德兴、浮梁、乐平、余江七县,治所在今天的江西省上饶市鄱阳县。饶州之浮梁昌南镇因处昌江南岸在唐代被称为昌南镇。深处内陆,非军事要冲,航船可通过昌江通过鄱阳湖驶入长江。这些自然资源为烧制瓷器提供了绝佳的条件。

宋景德年间,饶州浮梁县昌南镇烧造青白釉瓷器,其色类青白玉。薄如纸,声如磬,白如玉,明如镜。君子以德类玉。青白釉瓷器遂成为文人追捧之妙品。宋真宗闻知,依年号景德赏赐给昌南镇。从此昌南镇改名景德镇,闻名海内。事实上,在北宋时期景德镇窑瓷器生产已经为政府极为重视。1035年范仲淹知饶州太守,于次年视察景德镇,后行文至浮梁县,要求在景德镇开凿池塘,防备干旱季节火灾。到了明代嘉靖年间人们为了纪念范仲淹兴修水利工程,还建造有“后乐堂”。

北宋灭亡后,中原人大量南迁,北方众多窑口的工匠迁至龙泉、景德镇地区谋求发展。人口的增加进一步推动南方地区开发。北方制瓷工匠来到景德镇等地区,扩大了瓷业生产,增加了工艺门类。

失去大片国土的南宋政权,由于南方耕地面积少于北方,更加重视商贸经济。海外贸易中的税收成为财政的重要一部分。国内外贸易迅速增长,南宋与至少56个国家有贸易往来。瓷器作为中国独有的商品,畅销海外。景德镇瓷器因制作精良迎来了产能的快速扩张。制瓷业创造了巨大财富。从生产到销售各个环节需要的人力、物力资源,形成产业化发展。

这种不可比拟的优势,让元统治者极其重视景德镇瓷业的生产。在元朝立足未稳的1278年设了立浮梁瓷局,管辖整个地区的瓷业制造。浮梁瓷局设立对于官办瓷器生产意义重大,同时说明景德镇窑在宋末已具备其他窑口无可比拟的优势。元朝对海外贸易具有远大目光。其时元朝版图已经是横跨欧亚。东西方贸易之路畅通无阻。来自景德镇地区的瓷器在对外贸易中无疑最有吸引力。大批瓷器的外销让景德镇地区生产规模持续扩大,逐渐取代其他窑口的优势地位。

瓷胎洁白是景德镇窑瓷器最大的优点。也是其他窑口无法超越的。这个秘密直到晚清时期德国地理学家李希霍芬考察景德镇高岭山后得出结论。高岭山所产瓷土正是这个秘密的核心部分。因此李希霍芬将这种瓷土叫做高岭土,与其化学成分一致的瓷土也被叫做“高岭土”。现代,几乎所有制瓷业生产都离不开“高岭土”。洁白的瓷胎能够装饰各种各样的工艺。从此,釉色更加亮丽,青花更加幽靓,五彩更加鲜艳。景德镇窑瓷器独步世界。元代的青花瓷器正是由于使用了麻仓山上的“高岭土”制作瓷胎,结合优质的青花料,辅一出现,立刻风靡国内外。元代景德镇窑在陶瓷史上极为重要,生产出枢府款卵白釉、釉里红、霁蓝釉等新品种。为明清两代瓷器生产的主流打下了坚实的基础。

政府重视,让景德镇地区专业制瓷工匠不断增加,周围地区的人纷纷来到景德镇,利用自身特长在不同的制瓷环节占据优势。内部分工细化。专业化的生产和职业工匠能制作更多精美的瓷器产品。明初,明太祖下令驻扎在景德镇的5000军士就地转岗制瓷。永乐元年,明成祖在珠山设立御器厂,垄断了优质资源,专为皇家生产瓷器。明清两代皇帝因袭这一制度。官窑的设立,是以国家力量参与瓷器的制作。皇帝制定标准,不计成本,更能生产出绝世之作。在17-18世纪,景德镇瓷器无论质地、纹饰、色泽、技巧都已独步天下,傲视全球。

2021年5月6日 11:49
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