名窑林立

     两宋时，政府鼓励民间贸易。商业繁荣。北宋初期，世界上第一张有记载的纸币“交子”就诞生在四川成都。1004—1007年，益州知州张咏对交子铺户进行整顿，剔除不法之徒，专由16户富商经营。至此“交子”的发行正式取得了政府认可。1023年，政府设益州交子务，以本钱36万贯为准备金，首届发行“官交子”126万贯，准备金率为28%。北宋与士大夫共天下，文人能最大限度参与政治，施展抱负。文人政治推动了文化发展。文人的生活品味同样影响到所使用器物的风格。大文豪苏轼就写过赞颂定窑、建盏的诗句。陆游《老学庵笔记》记录诸如耀州窑等瓷器生产的特点。宋徽宗对于瓷器烧造颇为重视。并且点评各地窑口。南宋时张浚曾向宋高宗供奉16件汝窑瓷器。北宋未恢复汉唐疆域，向西失去对河西走廊控制，丝绸之路被西夏截断。西夏对往来商人征收重税，限制贸易品种。北方辽国占据幽云地区。北宋向西、向北只能战略收缩。发展贸易只有通过海路进行远洋贸易。两宋瓷器深受海外诸国喜爱。为了统一管理和征税，两宋在广州、泉州、杭州、明州（宁波）设立市舶司。五代时期北方战乱，金宋战争，造成两次大规模人口南迁。南迁的人口将先进的农耕技术带到南方。北宋后期，南方经济完全超过了北方。南宋虽偏安一隅，仍然靠着新开垦的土地维持粮食产量。南宋对农业生产相当关心。名臣兼诗人范成大《四时田园杂兴》完整记录了江南地区农业生产。于潜县令楼璹画《耕织图》呈献宋高宗，并因此得到召见。统治者对农业重视，让农业产量和农作物品种大为增加。占城稻引进就是一个重大突破。发达的农业经济和商业的空前繁荣，帝王推动和文人雅好，海内外需求等因素使两宋时各地窑口有资本创烧新品种吸引客户群体。因此两宋时代各地名窑涌现，争奇斗艳，各具特色。以下仅列最具代表性的几大窑系。其中北宋汴京官窑、汝窑尽人皆知，因其烧造时间短，存世量等原因不做介绍。

一  宋、金时期北方四大窑系及特色：

1 定窑印花工艺可能借鉴其同时代定州缂丝纹饰；

2 磁州窑白地黑彩瓷枕将民间风俗入画，生动有趣，妙笔生花；

3 耀州窑刻花工艺刀工娴熟，流畅有力，为宋瓷之冠；

4 钧窑创烧出窑变红釉为元代烧制釉里红瓷器提供了技术上的可能。是继北齐烧制出白釉瓷器后，陶瓷史上的又一划时代意义的创举。北宋时陶瓷已成为生活消费品。各地瓷窑通过不断创新纹饰样式、釉色以赢得市场。钧窑铜红釉正是市场需求在窑工们的智慧下创烧的。

二  北宋南方窑系：

1 景德镇窑

景德镇原名昌南镇。宋真宗景德年间因烧制出青白瓷依年号赐名景德。青白瓷仿青白玉色。晚清后又称为影青。釉色介于青白之间。景德镇窑青白瓷以日用器皿为主，其中盒子产量大，样式多。

2 建窑

宋徽宗《大观茶论》提到建盏“盏色贵青黑玉毫条达者为上”。宋代流行斗茶，饮茶方式为点茶。茶沫放入茶碗，注子点汤，用茶筅击出汤花。汤花被击打后呈现为白色。以黑釉茶盏衬托最宜显映。建盏创造性烧出兔毫盏，油滴盏，以及状如繁星的窑变釉盏。成为一代名品。

三  南宋著名瓷窑

1 官窑

南宋设修内司官窑与效坛下官窑。据记载修内司官窑由邵成章监造，然至今未发现窑址。

效坛下官窑窑址发现于杭州乌龟山一带。

南宋修内司官窑类汝窑，以粉青釉冰裂鳝血纹为上。

2 哥窑

哥窑瓷器不见宋人笔记和相关的史料记载。记录比较早的是元代《至正直记》中哥哥洞窑的记载。明初《格古要论》论述的是哥哥窑。哥哥洞窑和哥哥窑是否为一个瓷窑有待于证明。相传章生一、生二兄弟，兄之窑为哥窑，弟之窑为龙泉的记载。目前最早见于嘉靖年间文人笔记。真相如何，未有确论。

3 吉州窑

吉州窑五代时即有烧制。南宋烧造质量最佳。吉州窑风格有景德镇窑青白瓷、定窑覆烧印花、磁州窑白釉黑花瓷器。吉州窑最具自身特色工艺是黑釉窗花纹和木叶纹烧制技术。

4 龙泉窑

北宋初，龙泉窑仿越窑和瓯窑风格烧造瓷器。南宋时使用石灰碱釉烧制青瓷。高温下仍粘稠，不易流淌。可以施很厚的釉。成熟的把控釉色变化。所以能烧出色如青玉的粉青釉和色如青梅的梅子青釉。